O "Mel da Laurissilva" é produzido pelas abelhas em plena floresta Laurissilva, património mundial da Unesco, em São Vicente, norte da Ilha da Madeira.
É um mel proveniente do néctar extraído pelas abelhas das diversas árvores, arbustos e ervas que compõem a dita floresta e ainda das diversas plantas endémicas e selvagens da nossa flora.
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