A Cidra cristalizada é coberta com xarope de açúcar que promove uma aparência cristalina, é um doce com diversos benefícios para o nosso organismo. No geral, as frutas cristalizadas contém vitaminas de A a Z, são ricas em minerais e ajudam a regular o funcionamento intestinal.
A Cidra Cristalizada é um produto singular e com grande tradição na altura do Natal, sobretudo na Madeira, porque é usado na produção do delicioso bolo de mel de cana e muitos outros doces.
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